Als Trainer ist Jörg für die 1. Damenmannschaft, die WU18 und die WU14 im Einsatz. Mein Anspruch an die Teams ist, gemeinsame Ziele zu definieren, diese über eine Saison hinweg konsequent zu verfolgen, sich gemeinsam zu fordern und im besten Fall am Ende mit Erfolgen zu belohnen – oder zumindest mit dem Bewusstsein auseinanderzugehen, als Team alles gegeben zu haben. Im Jugendbereich sieht er seine Aufgabe darin, Talente frühzeitig zu erkennen, gezielt zu fördern und behutsam an den Leistungssport heranzuführen. Dabei legt er großen Wert auf die individuelle Entwicklung der Spielerinnen.
Neben seiner Rolle als Trainer ist Jörg auch im Clubmanagement aktiv.